I disturbi della deglutizione rappresentano per incidenza, manifestazione clinica, approccio
diagnostico e trattamento terapeutico, una sfida per il sistema sanitario, in quanto:

- possono rappresentare un quadro sintomatologico isolato
- costituire un’urgenza clinica
- spesso il quadro di esordio di numerose patologie ad eziopatogenesi diversa
- esiti di trattamenti chirurgici cervicofacciali
- man ifestazioni di trattamenti terapeutici oncologici (chemio/radioterapia).

Nonostante costituisca una sintomatologia invalidante, i tempi per diagnosticarne le cause sono
lunghe e spesso la diagnosi viene effettuata solo sulle complicanze della disfagia stessa.

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